1. Šta suekstrakt tanina dragulja
ekstrakt tanina draguljaje opći naziv za klasu polifenolnih spojeva također poznatih kao elaginske kiseline. Tanini se široko nalaze u biljkama i uglavnom uključuju razne monomerne spojeve kao što su katehini, antocijanini i flavonoidi.
Tanini su jako kiseli i mogu formirati komplekse sa mnogim metalnim jonima, čime služe za fiksiranje i zaštitu biljnih tkiva.
2. Izdvoj izvor
Sorta kakija koja se koristi u KINTAI-ju je "bogati persimmon".
Bogati dragun imaju karakterističan ukus i teksturu, sa blago ljepljivom teksturom i bogatim okusom i slatkoćom u ustima. Osim toga, bogati dragun sadrži veliku količinu taninske kiseline, pa plod ima tamnocrvenu ili smećkastu boju i intenzivniji okus.
3. Fizička i hemijska svojstva
| CAS broj | 1401-55-4 | Molekularna težina | 1701.198 |
| Gustina | 2,1±0,1 g/cm3 | Tačka ključanja | N/A |
| Molecular Formula | C76H52O46 | Tačka topljenja | 218 stepeni (lit.) |
| Uobičajeno ime | Taninska kiselina | Tačka paljenja | 198 stepeni |
4. Specifikacija
|
Stavka
|
Specifikacija
|
Rezultat
|
|
Test
|
95%
|
95.23%
|
|
Izgled
|
Braon žuti prah
|
odgovara
|
|
Miris
|
Karakteristično
|
odgovara
|
|
Taste
|
Karakteristično
|
odgovara
|
|
Veličina čestica
|
NLT 100% kroz 80 mesh
|
odgovara
|
|
Gubitak pri sušenju
|
<2.0%
|
0.47%
|
|
Teški metali
|
|
|
|
Total Heavy Metals
|
Manje ili jednako 10ppm
|
odgovara
|
|
Arsenic
|
Manje ili jednako 3ppm
|
odgovara
|
|
Olovo
|
Manje ili jednako 3ppm
|
odgovara
|
|
Mikrobiološka ispitivanja
|
|
|
|
Ukupan broj ploča
|
Manje ili jednako 1000cfu/g
|
odgovara
|
|
Totalni kvasac i plijesan
|
Manje ili jednako 100cfu/g
|
odgovara
|
|
E.Coli
|
Negativno
|
Negativno
|
|
Salmonella
|
Negativno
|
Negativno
|
5. Efikasnost ekstrakta tanina iz persimona
Antioksidans: Zarobljava slobodne radikale u tijelu i sprječava ih da nanose štetu tijelu, djelujući tako kao antioksidans.
Anti-inflamatorno: inhibira stvaranje inflamatornih faktora, čime se smanjuju upalne reakcije i oštećenja tkiva.
antibakterijski:Veže se za proteine u bakterijama, čime ometa proces rasta i razmnožavanja bakterija i ubija ih, ispoljavajući antibakterijski učinak.
snižavanje holesterola: inhibira apsorpciju i sintezu holesterola, snižavajući na taj način nivo holesterola u krvi i sprečavajući kardiovaskularne bolesti kao što je ateroskleroza.
Poboljšava imunitet: aktivira funkciju imunoloških stanica, pojačava otpornost organizma i sprječava infekcije i bolesti.
6. Prijave
| Hrana |
Koristi se kao aditivi za hranu, kao što su konzervansi, antioksidansi i boje, za poboljšanje kvaliteta i roka trajanja hrane. Osim toga, zdravom hranom se smatra i hrana bogata taninima kao što su hurmašice, grožđe i čaj. |
| Zdrava hrana |
Koristi se kao sastojak zdrave hrane i dodaje se zdravoj hrani, pomaže u jačanju imuniteta, poboljšanju otpornosti organizma, ublažavaju umor, snižavaju lipide i holesterol u krvi, itd. |
| Lijek |
taninska kiselina ima različita farmakološka dejstva i koristi se za lečenje kardiovaskularnih bolesti, bolesti probavnog sistema, tumori i druge bolesti. Na primjer, taninska kiselina može sniziti kolesterol, spriječiti aterosklerozu, i takođe inhibiraju rast i širenje ćelija raka. |
| Kozmetika |
Koristi se u kozmetici zbog svojih antioksidativnih, anti-aging efekata i izbjeljivanja. Na primjer, tanini mogu smanjiti pigmentaciju kože i poboljšavaju tupost kože i fleke. |
Općenito, taninska kiselina ima niz zdravstvenih prednosti i primjena i ima širok raspon primjena u hrani, zdravstvenim proizvodima, farmaceutskim proizvodima i kozmetici..
7. Doziranje hrane
a. čaj: Čaj sadrži veliku količinu taninske kiseline, a zeleni čaj, crni čaj i oolong čaj imaju najveći sadržaj taninske kiseline. Preporučljivo je piti 3-5 šoljica čaja dnevno, svaka šolja je oko 150-200 ml.
b. hurmašice:Dračuk sadrži visok nivo taninske kiseline, ali nezreli hurmaš imaju više nivoe. Preporučuje se konzumiranje 1-2 zrelih kakija dnevno.
c. Crno vino:Crveno vino sadrži umjerene količine tanina, koji pružaju antioksidativne učinke i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Preporučuje se konzumiranje 1-2 čaša dnevno (oko 150 ml po čaši).
d.Orasi:Orašasti plodovi također sadrže neke tanine, posebno orasi, bademi i lješnjaci. Preporučljivo je konzumirati umjerene količine od oko 30 grama dnevno.
Princip oksidacijeekstrakt tanina dragulja
Mehanizmi oksidacije se mogu podijeliti u dva tipa: oksidacija slobodnim radikalima i oksidacija katalizirana metalnim jonima.
1. Oksidacija slobodnih radikala:Sa više fenolnih hidroksilnih grupa, lako se oksidiraju u slobodne radikale i sudjeluju u reakciji. U prisustvu kisika i svjetlosnih uvjeta, taninska kiselina može podvrgnuti reakciji autooksidacije, oslobađajući slobodne radikale i stvarajući različite proizvode, kao što su dimeri, trimeri i tetrameri, koji mogu imati antioksidativne i antikancerogene učinke na ljude.
2. Oksidacija katalizirana metalnim jonima:U prisustvu jona prelaznih metala (npr. bakra, gvožđa), ekstrakt tanina hurmasa će podstaći smanjenje kiseonika i stvaranje reaktivnih vrsta kiseonika kroz kompleksiranje sa ionima metala. Ova reakcija dovodi do razgradnje i oksidacije taninske kiseline, kao i stvaranja slobodnih radikala.
8. Šta KINTAI može učiniti?
9. Proces proizvodnje astaksantina
10. Zašto odabrati KINTAI?
11 . KINATI proizvodna baza
12 . KINTAI R&D centar
13. Pakovanje i otprema
SAVJETI
★Ako želite KUPOVITI visokokvalitetnoekstrakt tanina dragulja, slobodno nas kontaktirajte nasales@kintaibio.comili povratne informacije na sljedećoj stranici.
Whatsapp:+86 133 4743 6038
Popularni tagovi: Ekstrakt tanina kakija, Kina proizvođači, dobavljači, fabrika ekstrakta tanina kakija
