Ekstrakt bergamota u prahu

Ekstrakt bergamota u prahuje citrusno voće porijeklom iz južne Italije. Citrus bergamia ili Citrus aurantium je naučni naziv za bergamot. U bergamotu su pronađene razne fitokemikalije, uključujući brutieridin i melitidin, kao i druge flavonoide, flavonoide O-glikozide i C-glikozide. Oralni bergamot u različitim oblicima smanjuje ukupni i LDL kolesterol. In vitro, mehaničke studije su pokazale da polifenoli u bergamotu mogu promijeniti funkcije AMPK i pankreasne kolesterol esteraze (pCEH). Takođe se koristi za kontrolu visokog nivoa holesterola u krvi i drugih zdravstvenih stanja, uključujući anksioznost, mentalnu budnost i bolove u zglobovima. Ekstrakt se koristi za dodavanje mirisa hrani, parfemima i kozmetici.

Smatra se da mirisna kožica ploda bergamota ima antibakterijsko, antivirusno, antioksidativno i snižavanje lipida, te se može koristiti za izradu antibakterijskih sredstava, antivirusnih sredstava, konzervansa i lijekova za snižavanje lipida. Osim toga, naringenin, glavni aktivni sastojak ekstrakta bergamota, također se široko koristi u kardiovaskularnim bolestima, kao što su hipertenzija, arterioskleroza, koronarna bolest srca i drugim poljima.

Dok većina citrusnog voća sadrži flavonoide, bergamot je jedinstven po tome što sadrži posebno visok sadržaj flavonoida. Neoantobidin, naringin i neohesperidin su izolovani i identifikovani u bergamotu. C-glukozidni flavonoidi identificirani u bergamotu uključuju apigenin 6,8-di-c-glukozid, diometin 6,8-di-c-glukozid, lucenin-2, vicenin-2, stelin-2, lucenin- 2-40-metil etar, skoparin i orijentin 40-metil etar; flavonoidni O-glikozidi identificirani u bergamotu uključuju brutieridin, melitidin, rhoifolin 40‐O – glukozid, krizoeriol 7‐O – nehesperidozid‐40‐O – glukozid, dismin, rhoifolin, krizoeriol 7‐O – neodisrumin. Kora bergamota i mnogih drugih kora citrusa ima visok sadržaj hlapljivih spojeva i stoga se široko koristi u parfemskoj i kozmetičkoj industriji.

Poreklo bergamota datira pre 3 veka i kaže se da se uzgajao u Kini. U 15. veku Arapi su doneli bergamot u Italiju, prvo na ostrvo Langkavi, a kasnije se proširio na Siciliju i Kalabriju. Danas se bergamot uzgaja gotovo isključivo u uskoj obalnoj regiji Kalabrije u južnoj Italiji zbog svoje osjetljivosti na vremenske prilike i uslove tla.

Iako se "bergamot" koji se uglavnom proizvodi u našoj zemlji naziva i "bergamot", on se suštinski razlikuje od bergamota u Italiji.

Italija Bergamot

China Bergamot

• "Bergamot" u mojoj zemlji takođe pripada rodu citrusa Rutaceae. Kada je plod zreo, svaki plod se odvaja kako bi se formirala vitka i zakrivljena voćna latica, u obliku prsta, otuda i naziv bergamot. Obično se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini, zbog svog jedinstvenog oblika ploda, koristi se i kao ukrasna biljka.

• Bergamot, koji se uglavnom proizvodi u Italiji, ima plod poput male pomorandže, sa košticom pokožice i kruškolikog oblika. Ova kora je takođe karakteristika bergamota.

1. Dobro za liječenje kardiovaskularnih bolesti
Bergamot je dobio veliku pažnju jer je bogat antioksidansima i flavonoidima u soku i kori, koji su efikasni u održavanju zdravog nivoa holesterola i kardiovaskularnog zdravlja kod ljudi.

U italijanskoj regiji Kalabrija sok od bergamota se također smatra lijekom za održavanje zdravog nivoa kolesterola i kardiovaskularnog zdravlja od strane lokalnog stanovništva.

Sok i albedo bergamota imaju jedinstven profil flavonoida i glikozida kao što su neohesperidin, neohesperidin, naringin, rutin, neodesmin, rofolin i citrusin. Naringin je koristan u životinjskim modelima ateroskleroze, dok je utvrđeno da neonaringin i rutin pokazuju snažnu sposobnost da spriječe oksidaciju LDL-a.

• Pospješite cirkulaciju krvi:Aktivni sastojci u prahu biljke bergamota pomažu u širenju krvnih sudova, povećavaju fluidnost krvi i poboljšavaju cirkulaciju krvi. To može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i mikrovaskularnih bolesti poput dijabetesa.

• Niži holesterol:naringin i drugi sastojci ekstrakta citrusnog bergamota snižavaju nivo holesterola, što pomaže u prevenciji i kontroli ateroskleroze i poboljšava zdravlje kapilara.

• Inhibicija tromboze:Bergamot u prahu sadrži naringin i druge komponente koje imaju efekte protiv agregacije trombocita, pomažu u sprječavanju tromboze i poboljšavaju prohodnost finih krvnih žila.

2. Antioksidativni kapacitet
Antioksidativne supstance uEkstrakt bergamota u prahumože neutralizirati slobodne radikale u tijelu. Slobodni radikali su nusproizvodi tjelesnog procesa proizvodnje koji mogu biti izazvani faktorima okoline kao što su UV zraci, zagađivači i pušenje. Slobodni radikali su loši za vaše zdravlje jer mogu oštetiti stanice, izazvati oksidativni stres i upalu te uzrokovati kronične bolesti. Visoki antioksidativni kapacitet ekstrakta bergamota neutralizira djelovanje slobodnih radikala i štiti stanice od oštećenja oksidativnim stresom. Ovo antioksidativno svojstvo daje mu sljedeće prednosti:

• protiv starenja:Prekomjerno nakupljanje slobodnih radikala u stanicama dovest će do starenja stanica, a antioksidansi mogu pomoći u usporavanju ovog procesa i održavanju stabilnosti funkcije i strukture stanice.

• Štiti zdravlje srca:Antioksidansi mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola i sprečavanju oksidativnog oštećenja, pomažući u smanjenju oštećenja zidova krvnih sudova i smanjenju rizika od srčanih bolesti.

• Efekat protiv raka:slobodni radikali su povezani s nastankom raka, a antioksidansi mogu neutralizirati djelovanje slobodnih radikala i na taj način pomoći u prevenciji nastanka raka.

Ekstrakt bergamota u prahukoristi se u čajevima i zdravoj hrani i dodaje se kozmetici i proizvodima za njegu kože. Naravno, ekstrakt bergamota je postao uobičajen zdravstveni dodatak zbog svojih izuzetnih prednosti u održavanju nivoa holesterola i kardiovaskularnog zdravlja u telu. Osim toga, ekstrakt bergamota se također široko koristi u industriji hrane i pića. Na primjer, dodavanje eteričnog ulja i ekstrakta bergamota u sladoled i pića može povećati njegov okus, okus i nutritivnu vrijednost.

Functional Food

Poznato je da biljka bergamota sadrži p-cimen (32,5%), karvakrol (24.0%), timol (12,6%), alifatski aldehid (6,3%), metil etar karvakrola (5,5%), -pinen (3,5%), -pinen (2,9%), sabinen hidrat (1,9%), -terpinen (1,7%), citronelil acetat (1,6%) i -kariofilen (1,1%).

Bergamot je bogat aktivnim sastojcima kao što su antioksidansi i flavonoidi, koji imaju značajan učinak na poboljšanje imuniteta, kontrolu tjelesne težine, ljepotu i ljepotu, održavanje zdravog nivoa holesterola i zdravlje kardiovaskularnog sistema. Stoga ekstrakt bergamota sve više postaje jedan od popularnih dodataka zdravlju.

Popularni tagovi: ekstrakt ekstrakta bergamota u prahu, proizvođači, dobavljači, tvornice u Kini, proizvođači ekstrakta bergamota u prahu